02:43 

Печенье "Пальцы ведьмы"

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист



150 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
1 ч.л ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соли
350-400 г муки
миндаль
шоколад

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке.
Убрать в холодильник на полчаса.
Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в "колбасу". Это - основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить.
Печенье выпекать минут 20 при 180 гр.
Приятного аппетита!

(с) vk.com/wall-25817269_26937

@темы: разное, Тексты, информация

Комментарии
2012-03-22 в 03:07 

W i s h L i s t
Сотри случайные черты — и ты увидишь: мир прекрасен (c)
*облизнулся* Ммм...
А можно запечь и другие части тела?

(При добавлении какао порошка есть шанс полакомиться пальцами темнокожей ведьмы.))

2012-03-22 в 03:10 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
W i s h L i s t, хочешь приготовить?)

2012-03-22 в 03:19 

W i s h L i s t
Сотри случайные черты — и ты увидишь: мир прекрасен (c)
Kein van Kraft, Возможно) Рецепт, вроде, несложный.
Сначала можно пальцы, а там... по ходу разберемся :fkr:

2012-03-22 в 03:27 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
2012-03-22 в 04:05 

W i s h L i s t
Сотри случайные черты — и ты увидишь: мир прекрасен (c)
Теперь мы знаем, какими печеньками приманивает всех империя зла!

"Пальцы поданы, сэр. Не соизволите ли испробовать?"

2012-03-22 в 09:04 

Tengene
Кто сказал, что заяц жертва! Вы мою шкурку видали!? Оттопчу)))
Няяя... ну держитесь у меня коллеги :lol: :lol: :lol:
Скоро 1-е апреля!!! :tease4:
Kein van Kraft, Спасибо! :hi:

2012-03-22 в 11:21 

Akane Sensei
Кришна на облаках
готовила такие
вкуснятина)
еще и смотрятся прикольно

2012-03-22 в 15:05 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
W i s h L i s t, Теперь мы знаем, какими печеньками приманивает всех империя зла!
точно!!!!!!!!!

Tengene, :-D бу-га-га! :soton:
вот порадуются :-D

Akane Sensei, смотрятся действительно замечательно
надо будет попробовать тоже, подготовиться, так сказать, заранее к хэллоуину следующему)))
насобирать разных интересных рецептов, дабы разнообразить стол :-D

2012-04-01 в 19:26 

Tengene
Кто сказал, что заяц жертва! Вы мою шкурку видали!? Оттопчу)))
Сделал, вкусно и смотрятся прикольно))) Однако, замечания по готовке:
1) взбивать тесто лучше в емкости с высокими бортами или блендере, т.к. брыжет на всю кухню. Я по наивности готовила в своей обычной глубокой миске под тесто)))
2) раскатывая/лепя пальцы делайте ориентируясь не на реальный размер пальца, а в два раза меньше - тесто поднимается хорошо при запекании)))
3) если у вас духовка импортная, то 20 мин при таких градусах много (начинает слегка пересушиваться/подгорать), хотя пальцы будут темнее и без какао))) Мне на 5-ке (Индезит) хватило 15 минут.
4) ногти (миндаль) лучше приклеивать после готовки и не жалеть под основу шоколада. Шоколад пересушивается в духовке и ногти начинают отваливаться. Просто основу под ноготь придавливайте на тесте поглубже, чтобы после выпечки все равно осталась ямка/ложе для миндаля.

2012-04-01 в 19:31 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
Tengene, спасибо за дополнения!!!

2012-04-01 в 19:37 

Tengene
Кто сказал, что заяц жертва! Вы мою шкурку видали!? Оттопчу)))
Kein van Kraft
Не за что))) а так ушло на ура, вплоть до дразниловки с балкона соседских детей (дочка отметилась)
еле спасла одну порцию для работы на завтра)))

2012-04-01 в 19:40 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
Tengene, ха-ха)
расскажешь, как оно воспримется?)

2012-04-02 в 19:42 

Tengene
Кто сказал, что заяц жертва! Вы мою шкурку видали!? Оттопчу)))
расскажешь, как оно воспримется?)
подрались((( коллеги... потому, что не всем хватило)))
когда увидали - первая реакция "глаза на лоб", затеп срабатывал нос "а че ванилькой пахнет", потом ржачь и быстрое хрумканье с приколами, пуганием входящих в двери людей)))
так как тарелка была одна (около 15-20 шт) а народу оказалось больше, то за последние две чуть не передрались)))

2012-04-03 в 01:59 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
Tengene, :-D
поздравляю с успехом!
если попадутся еще рецепты всякой вкусности, типа печеньев в виде паучков и т.п. - ты кидай
хочу насобирать вкусных рецептов к праздничку)

2012-10-30 в 17:20 

Nixrheina
Ich bin Schuld - dass ist meine Natur...
ох, ну ничего себе! :horror2::laugh:

2012-10-30 в 17:24 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
2012-10-30 в 17:30 

Nixrheina
Ich bin Schuld - dass ist meine Natur...
реально жутко! :-D

2012-10-30 в 17:31 

Kein van Kraft
Эстетствующий эгоист
Nixrheina, зато должно приятно хрустеть :-D

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

ГотиШные Создания

главная